Boi: Arroba bate recorde em outubro

As cotações do boi gordo subiram de forma expressiva em outubro e atingiram recordes reais da série histórica do Cepea, iniciada em 1994. Pesquisadores do Centro de Pesquisas apontam que os valores foram influenciados pela restrição na disponibilidade de animais terminados e pela demanda consistente por carne bovina, combinação que ampliou a disputa entre frigoríficos […]